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歐洲陶瓷藝術的先驅——邁森瓷器

到了一六零二年,荷蘭東印度公司成立,以爪哇島的巴達維爾為根據地,獨佔亞洲的貿易權,進口東方的瓷器、玉器、紡織品。當時歐洲宮廷燃起中國熱,中國瓷器本身品質優美,製作精良,因此逐漸受到歐洲上流社會的好評。例如,法國國王路易十四(LouisⅩⅣ )和德意志的薩克森選帝侯奧古斯特兩人都擁有很多中國和日本的瓷器,是名聞遠近的蒐藏家。 十七世紀中期,英國尾隨荷蘭的腳步,急起直追,也成立英國東印度公司。英國人流行飲用咖啡,光是倫敦就有兩千家咖啡廳。當時,民衆習慣在咖啡廳裡會客,同時從事社交活動。不過,由英國東印度公司進口的中國紅茶也受到民衆的喜愛。有些咖啡廳也兼賣紅茶,而在宮廷裡王后凱瑟琳是典型的「哈中族」,平時熱愛紅茶,使用的茶具也是由中國進口,因此許多貴族也競相模仿。 此外,貴族也流行喝可可亞飲料,一旦要享用時,也需要精美的瓷杯。至於對岸的英國是民主先進國家,並率先孕育市民社會,尤其是十七世紀的民衆喜歡在咖啡廳和巧克力屋會客、談論政治,而作家也經常在此寫作。當時日記作家皮潑斯在日記中指出,巧克力飲料有安定精神的作用。顯然,其影響力可見一斑。 當時一手操控進口業務的東印度公司,不斷擡高中國瓷器的價格 ,如此一來,一般民衆根本消費不起。有鑑於此,一些歐洲人便開始研發,企圖製作屬於西方人的瓷器。當時,薩克森的邁森(Meissen)和法國的塞佛爾(Sèvres)兩家窯廠相繼推出瓷器,品質也日漸受到肯定。至於英國則誕生了一位傑出的陶藝家——約書亞·威奇伍德(Josiah Wedgwood )。 雖然威奇伍德的瓷器已經是許多人耳熟能詳的品牌,但嚴格説來,歐洲瓷器在一七零八年正式誕生,這要歸功於薩克森選帝侯奧古斯特在邁森(Meissen)建立窯厰,而且還有一段感人的故事。回顧過去,鑽研藥學的煉金師貝多格(Johann Friedrich Böttger )受到普魯士王菲特烈的命令,從事煉金的工作,經過百般實驗,並沒有成功。身處專制時代,爲了自身安全的考量,他便逃到薩克森王國。 不幸的是,貝多格卻落入薩克森選帝侯奧古斯特的手中。奧古斯特雅好東方的瓷器,因此就將他軟禁,並且在嚴密的監控下強迫他繼續實驗。當時年僅十九嵗的貝多格在這位強人的威逼之下,其苦悶可想而知。 奧古斯特在位期間,從一六九七年以迄一七三三年,在他統治之下,不管是政治經濟藝術以及私生活等層面,都展現傲人的活力。他對外攻打波蘭瑞典,對内壓迫貴族,實行專制統治,因此獲得「強王」的稱號。然而,這位獨裁君王卻有搜集東洋瓷器。從德勒斯登的玆威根宮殿和邁森的陶瓷博物館可以發現他驚人的蒐藏。尤其是中日朝鮮的古陶器以及明清的瓷器。此外 也有一千多種的日本古伊萬里古瓷和兩百種的柿右衛門古瓷。顯然,歐洲的東方熱也延燒到這位君王的身上,畢竟擁有豐富的古董才足以誇耀自身的財富和權力。 一七零三年六月,遭到囚禁三年的貝多格在忍無可忍之下,利用月黑風高的夜晚,從斷崖跳下去,沿著多瑙河逃跑。可惜天不從人願,貝多格還是被奧格斯特的手下逮捕。隔年,貝多格的情況稍加好轉,因爲奧格斯特派遣名化學家奇恩豪斯跟他一起從事煉金的試驗,並暗中監視他。其間,貝多格趁向他討教有關化學的知識,兩人逐漸建立亦師亦友的關係。後來,在奇恩豪斯的建議之下,他便開始從煉金轉向瓷器的製作。 貝多格才氣縱橫,慿著一股毅力每天不斷地研發。有趣的是,在火爐前,他一面抽煙,一面喝酒,目的就是要製作出心中完美的瓷器。一七零八年,他利用埃爾玆山脈的原土和高嶺土礦石,終於完成接近白瓷的作品,為歐洲的瓷器史寫下第一頁。一七一零年,奧格斯特龍心大悅,乃下令在邁森的阿爾布雷希特城建造窯厰,並任命他為第一任總監,並派遣數名宮廷畫師和彫刻師傅擔任助手。如此一來,所謂「邁森瓷器」正式誕生。 一七一四年,貝多格向奧古斯特王要求人身自由,但依然遭到拒絕,畢竟發展瓷器可以增加一大筆的收入,但要是製作瓷器的密法流出去,則後果不堪設想。雖然他繼續研發不少新作品而流芳百世,但在形同監禁的日子裡,不免整天以酒澆愁,不幸在一七一九去世,當時他只年僅三十七嵗。 貝多格死後,窯厰只剩下二十四名職人。不過,畫師希羅爾德接任窯厰的美術總監之後,加上彫刻家肯德勒的努力,讓邁森瓷器繼續發揚光大,特別是,兩人共同製作的「白鳥餐具組」也成爲流芳百世的藝術品。邁森瓷器的圖案頗受中國山水庭園風貌以及日本柿右衛門樣式的影響。而旗下的產品如茶杯、咖啡杯、餐具也跟當時的流行時尚結合在一起,因爲當時咖啡紅茶巧克力已經是歐洲人所鍾愛的飲料。 奧古斯特王死後,邁森瓷器窯一度呈現衰退的徵兆,但後來展現法國洛可可美學的塞佛爾瓷器接著為歐洲瓷器史開啓嶄新的里程碑。 Note: 本文為《歐洲名窯展目錄》推薦文部分内容 / 圖片:邁森瓷器 2006/1/15-4/30 「歐洲名窯展」(臺北縣鶯歌陶瓷博物館)
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